Friends & Deli Svart Vitlökssalt 110g

Detta kan vara ditt nya vardags-bordssalt. Fint rosa Himalayasalt smaksatt med svensk vitlök. Detta är ett härligt möte mellan en rund, söt och mycket smakrik svart vitlök och ett lite mjukare rosa bergssalt. Använd detta att salta i alla rätter och den kommer även tillföra en extra söt/salt smakdimension. 

Det är suveränt på stekta grönsaker, i grytor, asiatisk mat och över allt stekt och grillat. Super att blanda i marinader, på snacks och allt som behöver lite saltare Umami-kärlek!  Ett lika vackert som gott bordssalt som med sin svarta vitlök ger massa nyttiga plus både för smak och välmående.

Den svarta vitlöken görs i speciella "fermenteringsskåp" vilket tar flera veckor innan det får vila och torkas ner till ett söta, mycket smakrika korn som blandas med det rosa Himalayasaltet och lagras ytterligare i burken. Denna speciella fermenteringsprocess gör vitlöken mild och söt till smaken, utan vitlökens mer vanliga starka och mer skarpa smaker.