La Belle-Iloise Emietté Spread Makrill Veteöl & Kryddor 80g

Njut av den autentiska smaken oav denna makrill-spread – ett av de klassiska recepten som har bidragit till La Belle-Iloises rykte sedan 1932. Receptet skapades för nästan ett decennium sedan och är omsorgsfullt tillagat med extra jungfruolivolja. Makrillfiléerna erbjuder all finess från den finaste atlantmakrillen, som lever i kalla vatten och utvecklar ett mört och saftigt kött. Atlantmakrillen smulas varsamt för att skapa små, oregelbundna bitar som kan absorbera den extra jungfruolivoljan på bästa sätt. Denna teknik ger en ännu rikare och fylligare smakupplevelse!

Ett recept inspirerat av norra Europas smaker! Karaktärsfull men inte alltför kryddig, med en elegant bitterhet från vitt veteöl. Smaken förhöjs av senapsfrön för en lätt kryddighet, en hint av selleri och kummin, samt subtila toner av äpple, morot och lök. Servera gärna med stekt potatis eller nybakat bröd.

Tips! Denna spread passar perfekt i sallader eller som en delikat canapé till aperitif. De är också utsökta tillsammans med pasta, ris eller stekt potatis och är idealiska för att snabbt och enkelt skapa en smakrik smörgåstårta eller quiche.