Malmö Vinägerfabrik Äppelbalsamvinäger Eko 195ml
UTGÅTT
För automatisk leverans av den här produkten välj intervall nedan och tryck på köpknappen. Du får varan levererad omgående och sedan samma datum varje period tills du väljer att avsluta prenumerationen. Läs mer om prenumerationer.
Beskrivning
Ekologisk äppelbalsamvinäger – helt ofiltrerad och opastöriserad. Använd den gärna för att tillföra balans och karaktär till ugnsrostade rotsaker, lagrad hårdost, grytor, såser och sallader! 5% syra.
Äppelbalsamvinägern tillverkas av äppelsorten Elstar, ett äpple som skapades genom att korsa Ingrid Marie med Golden Delicious. Den odlas i skånska Brusås och får på grund av sin fina smak spela huvudrollen här. Äpplena blir till must, sedan cider och till sist vinäger. Därefter tillsätts reducerad must och den får vila några månader innan den tappas på flaska. På så sätt blir äppelbalsamvinägern rund och välbalanserad, samtidigt som den får hög densitet och en intensiv äppelkaraktär.
Opastöriserad och ofiltrerad must från ekologiska äppelsorterten Elstar, socker, samt ekologisk jäst och vinägerkultur. Ej fatlagrad. Syra 5%.
Näringsdeklaration per 100g
Energi 380kJ/89kcal
Fett 0,0g
varav mättat fett 0,0g,
Kolhydrater 17,5g
varav sockerarter 17,5g
Protein 0,5g
Kostfiber 0,0g
Salt 0,0g
Produktomdömen och recensioner är viktiga verktyg för oss i syfte att informera och inspirera våra kunder.
Vårt huvudfokus är att ha transparenta och relevanta recensioner om vårt produktsortiment.
Läs mer i vår recensionspolicy.
Inget här nu

till i din varukorg.