Mjälloms Tunnbröd

Vatten, mjöl och heta ugnar är ursprunget till den svenska klassikern tunnbröd!

Tunnbrödets historia går faktiskt att spåra till Höga Kusten och den lilla byn Mjällom. Mjälloms Tunnbröd grundades 1923 och är Sveriges äldsta tunnbrödsbageri. 

Hemligheten är svenska råvaror av högsta kvalitet, nästan hundra år av hantverkskunnande och en stor dos passion. Tunnbrödet bakas fortfarande i Mjälloms Tunnbröds eget bageri och bagarstuga. Bakningen följer samma steg som när den första degen sattes, helt enligt farmor Ruts recept, kunskap och tradition.