Monin Blood Orange Syrup 70cl

Monin utvecklade Blood Orange Syrup för att uppfylla efterfrågan från den japanska marknaden på en syrlig apelsinsmak. Blodapelsin är en typ av apelsin som kallas så på grund av den intensiva karmosinfärgen på dess kött, Blood Orange har en unik smakprofil med en utpräglat hallonliknande smak förutom de vanliga citrusnoterna.

Tarocco-blodapelsinen är nu den huvudsakliga apelsinsorten som odlas i Italien och Sicilien, medan det finns två andra varianter som kommer från Spanien (Sanguinello) och USA (Moro). Många italienska och sicilianska recept inkorporerar denna söta, kärnfria variant och den används ofta i sallader, vinägrettdressing, bakning och marmelad. Den används också i grönt te.

Lägg till den saftiga, hallon-citrusfruktiga smaken och attraktiva rubinröda färgen från Monin Blood Orange till dina cocktails, läskedrycker och teer och stick ut från mängden!