Nature Med

Kalabrien i södra Italien har länge ansetts vara hem till den bästa och godaste lakritsen i världen. Här växer lakritsplantan vilt och äkta lakrits görs av rötterna från lakritsbusken.

Nature Med är Italiens enda ekologiska lakritsproducent. De skördar lakritsrötterna på traditionellt vis. Därefter bearbetas de och kokas till en massa som sedan används till alla deras produkter – allt från ekologiska lakritspastiller till marmelader och likörer.

Lakritsen har många goda egenskaper förutom sin fantastiska smak. Under tusentals år har lakrits använts för sina naturmedicinska egenskaper som t.ex. antibakteriella, inflammationshämmande, slemlösande, hostdämpande och anses även hämma vissa virus. Så lakrits kan vara lämpligt under förkylningstider.

Lakrits har med tiden fått större erkännande som smaksättare och används mer och mer inom matlagning och bakning.

Vi är stolta över att kunna erbjuda Nature Meds produktserier ZEN och 1886 Reglisse som omfattar pastiller och mjuklakrits i många former och smaker,  lakritspulver, lakritsrot, lakritsmarmelad samt lakritschoklad.