Nonna Elide

Nonna Elide är ett svenskt varumärke med rötter från det italienska familjeköket där matlagning sker med kärlek och middagar med fördel avnjuts i stort och gott sällskap.

Namnet Nonna Elide kommer från en matintresserad italiensk husmor som med kärlek till sin familj och till sin by förstod vikten av att värna om de lokala producenterna och de lokalt odlade råvarorna. Med skafferiet utanför dörren, mjöl från granngården och kött från byns slaktare la nonna ner själ och hjärta i sin matlagning – på spisen fick ragun puttra i minst ett dygn, pastan gjord på ägg från familjens egna höns handknådades till perfektion och brödet var alltid nygräddat. 

Tiderna förändrads och numera har få lust att lägga all sin vakna tid på matlagning, hur stor passionen än må vara. Nonna Elides ambition är att skapa produkter som gör det möjligt att laga mat med Nonnas känsla och kärlek, anpassat till den moderna livsstilen. Idag står Nonna Elide för genuina och hantverksmässigt tillverkade premiumprodukter av noga utvalda råvaror till hållbara priser. Deras målsättning är att i huvudsak arbeta med småskaliga producenter i Italien och Spanien.