Polara

År 1953 i sydöstra Sicilien grundade Peppino Polara sin fabrik och tillverkade sin första gassosa. Historien om Bibite Polara började för över 60 år sedan, med en perfekt kombination av fizz, sicilianska smaker och innovation. Detta vinnande recept har gjort det möjligt för företaget från Modica att utöka sitt distributionsnät, etablera sig inom olika segment av läskedrycksmarknaden och bli en av de största dryckesproducenterna på Sicilien, i södra Italien och runt hela Medelhavet.

På sin moderniserade fabrik i Modica fortsätter Polara att producera läsk genom hantverksbaserade metoder, men med hjälp av den senaste, säkra utrustningen som garanterar högsta möjliga kvalitet för konsumenterna. Tillsammans med det redan omfattande sortimentet av produkter för detaljhandelskedjor och Horeca, har Polara nu också en tappningslinje för läskedrycker från tidigare år, baserade på ett gammalt recept som vårdats och överförts från generation till generation sedan 1950-talet.