Salsus

Norska Salsus har i samarbete med Siva Norge, Innovasjon Norge OG DHB skapat en högteknologisk produktionsanläggning som startade i maj 2018. Alla buljonger och fonder/demi glace baseras på färska, norska råvaror och recepten tas fram med hjälp av Norges bästa kockar.

Salsus står för en hållbar produktion och arbetar för att låta matvaror få en naturlig smak och konsistens. Att respektera och lyssna på både konsumentens och kockens önskan om färre tillsatser är en självklarhet.