Saltå Kvarn Kulturvetemjöl Siktat Biodynamiskt 1,25kg

Name: Saltå Kvarn Kulturvetemjöl Siktat Biodynamiskt 1,25kg
Brand: Saltå Kvarn
Price: 39 SEK
Availability: InStock

UTGÅTT

Bild på Saltå Kvarn Kulturvetemjöl Siktat Biodynamiskt 1,25kg

53 st i lager

Skickas från oss idag

Fri frakt från 499 kr

39 kr

JämförprisJfr-pris: 31,20 kr/kg

För automatisk leverans av den här produkten välj intervall nedan och tryck på köpknappen. Du får varan levererad omgående och sedan samma datum varje period tills du väljer att avsluta prenumerationen. Läs mer om prenumerationer.

Beskrivning

Saltå Kvarns Biodynamiska Kulturvetemjöl är ett stenmalet siktat mjöl av olika svenska kultursorter av vete. Kultursorter är äldre varianter av vete, vars djupa rotsystem gör att de t.ex. klarar perioder av extrem torka bättre än moderna vetesorter. Att baka med kultursorter ger mer smak, samtidigt som det stödjer ett småskaligt, hållbart jordbruk. Kulturvetemjöl används som vanligt vetemjöl och är väldigt gott till bröd, bullar och bakverk.

Ett mjöl av gamla lantvetesorter som ger fyllig smak till bröd, bullar och pizza.

Stenmalet.
Fritt från askorbinsyra.

Ekologiskt siktat mjöl av VETE**, maltmjöl av KORN* *KRAV-ekologisk ingrediens **KRAV-ekologisk ingrediens och Demeter-certifierad biodynamisk ingrediens

Näringsvärde per 100g

Energi:   1510 kJ

Energi:   360 kcal

Fett:   1,9 g

- Varav mättat fett:   < 0,5 g

Kolhydrat:   72 g

- Varav sockerarter:   1,5 g

Protein:   11 g

Salt:   < 0,01 g

Fiber:   3,6 g

Tiamin:   0,2 mg   18 (*)

* (Andel av dagsintag %)

Allergener

Spannmål som innehåller gluten

Innehåller