Saltå Kvarn Rågkross 550g
UTGÅTT
För automatisk leverans av den här produkten välj intervall nedan och tryck på köpknappen. Du får varan levererad omgående och sedan samma datum varje period tills du väljer att avsluta prenumerationen. Läs mer om prenumerationer.
Beskrivning
Saltå Kvarn Rågkross är hel fullkornsråg som klippts i bitar. Både kli och grodd finns kvar! Rågkrossen har en fin smak av spannmål och passar bra till gröt, men är även gott i bröd.
Om du planerar att använda Saltå Kvarn Rågkross i brödbaket så ska det blötläggas över natten (8-10 timmar) eller så kan du göra en skållning, dvs. slå kokande vatten över krossen och låt den stå och svälla i minst 3 timmar.
Till skållning används 1dl Saltå Kvarn Rågkross och 1.5dl kokande vatten. Sedan kan du byta ut ca 20% av mjölet mot blötlagd eller skållad Saltå Kvarn Rågkross. Ger ett riktigt gott och saftigt bröd!
Om du vill göra gröt på Saltå Kvarn Rågkross, blötlägg 1dl rågkross (för 2 portioner) i 4dl vatten över natten. Koka sedan upp allt och låt småkoka i ca 30 minuter. Salta mot slutet av koktiden.
Ekologisk hel RÅG* som klippts i bitar *KRAV-ekologisk ingrediens
Allergener
Innehåller: Spannmål som innehåller gluten.
Näringsinformation per 100 g
Energi 1350 kJ, 320 kcal
Fett 1.5 g
Varav mättat fett 0.5 g
Kolhydrat 61 g
Varav sockerarter 2.4 g
Fiber 13 g
Protein 9.2 g
Salt 0.01 g
Tiamin 0.2 mg 18
Vitamin B6 0.35 mg 25
Folsyra 50 μg 25
Kalium 450 mg 23
Fosfor 350 mg 50
Magnesium 110 mg 29
Järn 2.8 mg 20
Zink 2.5 mg 25
Produktomdömen och recensioner är viktiga verktyg för oss i syfte att informera och inspirera våra kunder.
Vårt huvudfokus är att ha transparenta och relevanta recensioner om vårt produktsortiment.
Läs mer i vår recensionspolicy.
Inget här nu
![](../content/images/spinner-1.gif)
till i din varukorg.