Standout Chocolate Drickchoklad 60% Dom Rep Öko Caribe 200g
UTGÅTT
Beskrivning
Otempererad och riven choklad för att smälta lättare i varm dryck. Gjord på Standout Chocolates 60% Dom Rep choklad.
Öko-Caribe ligger i hjärtat av den kakao-rika Duarte-provinsen i Dominikanska republiken, och är en pärla bland kakao-leverantörer. Öko-Caribe arbetar med små jordbrukare i nordöstra delen av ön. Deras kakao samlas ihop direkt efter skörden och förs inom de första 4 till 6 timmarna till en centraliserad fermenteringsstation.
- Land: Dominikanska Republiken
- Region: Duarte
- Producent: Öko-Caribe
- Biologisk mångfald: Kakaon växer bland banan, kokos, citrus, timmer & avokado.
- Cirka antal bönder: 127
- Torkningsprocess: Täckta tunnlar, 10 dagar
- Fermentering: Trälådor 5-6 dagar.
200g choklad (otempererad och riven)
Kakaohalt 60%.
Kakaobönor*, socker*, kakaosmör*
*Ekologiska ingredienser
Kan innehålla spår av MJÖLK
Näringsdeklaration (per 100g):
Energi: 2521 kJ, 600 kcal
Fett: 43 g
- varav mättat 25 g
Kolhydrater: 50 g
- varav sockerarter: 40 g
Protein: 5 g
Salt: 0 g
Förvaras torrt och svalt 14-18°C.
Avnjutes i rumstemperatur.
Produktomdömen och recensioner är viktiga verktyg för oss i syfte att informera och inspirera våra kunder.
Vårt huvudfokus är att ha transparenta och relevanta recensioner om vårt produktsortiment.
Läs mer i vår recensionspolicy.
Inget här nu

till i din varukorg.