Swedish Fika by Himmelsö

Sverige är ett land med många traditioner, kanske inget lika vackert som konceptet att ta en fika. Ordet fika användes först på 1700-talet, då kaffe introducerades i Sverige och är en blandning av bokstäverna för det svenska ordet för kaffe; kaffi (senare kaffe).

Att dricka kaffe blev en tradition främst hemma, men också som en social händelse, till skillnad från resten av Europa och kaffet serverades ofta med bakverk eller ett mellanmål. Ordet fika utvecklades senare till en form av umgänge, medan man njöt av en dryck, ofta kaffe eller te och åt bakelse. Den svenska traditionen fika sprider sig genom svenska människor och företag runt om i världen. Swedish Fika är ett härligt, snällt och vackert sätt att samla människor som Swedish Fika är här för att hjälpa till att sprida.