Valledoro

Valledoro grundades 1954 när Rina Consoli och Ferruccio Zubani tog steget och utvecklade sitt familjebageri till en liten fabrik med större kapacitet. Deras första produkt var söta kex som hette Bibì Bibò som snart blev populära runt hela Brescia. Under 1960-talet började Valledoro producera grissini. Idag är Valledoro fortfarande ett familjeföretag och drivs av tredje generationen.