Pasta Jesce Festoni 500g

Name: Pasta Jesce Festoni 500g
Brand: Pasta Jesce
Price: 35 SEK
Availability: InStock

UTGÅTT

12 st i lager

Skickas från oss idag

Fri frakt från 499 kr

35 kr

JämförprisJfr-pris: 70 kr/kg

För automatisk leverans av den här produkten välj intervall nedan och tryck på köpknappen. Du får varan levererad omgående och sedan samma datum varje period tills du väljer att avsluta prenumerationen. Läs mer om prenumerationer.

Beskrivning

”Festligare” Fusilloni – snurrad kortpasta med rakt snitt. De har sitt ursprung i Kampanien och är en mycket kort pasta med rakt snitt. Festoni kommer från centrala/norra delarna av Italien och namnet kommer av den spole man brukade linda upp ulltråden på.

Förr tillverkades Festoni för hand enligt en metod som gick i arv från mor till dotter. Det rörde sig om att med en mycket snabb rörelse och erfarna händer vrida en spaghetto omkring en strumpsticka, kapaciteten påminde mycket om spinnerskornas och order fusillo kommer från fuso (slända), instrumentet, som spinnerskorna använde.

De är särskilt goda i rätter både med såser på bas både av kött och fisk eller med såser på bas av ricotta ost. Utmärkta även med grönsakssåser med tomatsås och tillsats av paprika, auberginer, oliver och kapris. Testa klassikern: Festoni alla puttanesca di baccalà.

Typ av pasta: Torkad Durumvetepasta.
Karaktär: Bronsvalsad och långsam torkningsprocess.
Servering: Festoni alla puttanesca di baccalà.

Durumvetemjöl, vatten. Kan innehålla spår av: soja, senap, mollusker/blötdjur.

NÄRINGSDEKLARATION PER 100 g

Energi   1494 kJ / 352 kcal

Fett   1,6 g

- varav mättade fettsyror   0,4 g

Kolhydrater   73,0 g

- varav sockerarter   2,1 g

Protein   14,0 g

Salt   0,01 g